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Suplementacion Proteica En Ganado de Carne a Pastoreo: Teoria y Practica Valeria Reinoso

Suplementacion Proteica En Ganado de Carne a Pastoreo: Teoria y Practica

Valeria Reinoso

Published March 25th 2012
ISBN : 9781475071184
Paperback
94 pages
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 About the Book 

Este texto aborda los aspectos teoricos y practicos de la suplementacion con Proteina Degradable y No Degradable en rumen en ganado de carne a pastoreo, brindandole al lector una clara vision de cuando es conveniente suplementar con proteina. AdemasMoreEste texto aborda los aspectos teoricos y practicos de la suplementacion con Proteina Degradable y No Degradable en rumen en ganado de carne a pastoreo, brindandole al lector una clara vision de cuando es conveniente suplementar con proteina. Ademas se describe como hacer un uso eficiente de los compuestos de nitrogeno no proteico, discutiendo posibles ventajas y desventajas sobre el uso de la urea y de los principales compuestos de liberacion lenta en rumen de reciente aparicion en el mercado basados en la teoria de la Sincronia de Nutrientes. Se brinda una descripcion de las caracteristicas nutricionales de los principales suplementos proteicos (harinas, sales proteinadas, bloques, melaza fortificada con urea, pastoreo por hora sobre pasturas de alta calidad, etc.), finalmente se describen algunos aspectos practicos que pueden afectar la respuesta a la suplementacion (espacio y distribucion de las bateas, suministro del suplemento en el campo, horario de suplementacion, regulacion del consumo con sal, etc.). Este texto constituye una actualizacion sobre los ultimos avances de la suplementacion proteica en ganado de carne a pastoreo y va dirigido a profesionales y estudiantes de carreras universitarias relacionadas al contexto agropecuario.